3. 把盤子和洗碗機洗乾淨
使用洗碗機的時候，大家都習慣加入一些洗碗液，這當然很方便，而且非常容易買到，但是，你可能會發現醋是更好的清潔溶液。下次試試看不要把成噸的洗碗液裝進洗碗機，而是用一點醋來洗一次。醋可以有效地去除你盤子上的所有污垢和油脂，醋也能有效保持洗碗機本身的清潔。
每季度或每兩個月，當洗碗機里的洗碗液用完了的時候，放一杯醋到洗碗機里，然後運行一個循環。任何粘在洗碗機上的肥皂水、石灰或硬水都會溶解。
4. 去除廚余處理器的異味
廚余處理器用上一段時間后不清理就很容易變得很難聞。把手伸進水槽去清理它不是最好的做法。好消息是，醋對解決這個問題也很有用。
下次清潔的時候，可以試試看用檸檬醋和水的混合物做冰塊。取兩三個冰塊，扔進水槽，進行打開處理器的開關，打碎它們。這種混合物可以清除所有引起噁心氣味的令人討厭的污垢。不但你的廚余處理器變得很乾淨，整個廚房都會有檸檬香味。